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 MELOGRANO 
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Iscritto il: 08/08/2012, 14:53
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Lalla ha scritto:
Non credo monias che si possa conservare a meno che non si congeli!!!

Proprio ieri guardavo gli ingredienti del succo puro di melograno che vendevano alla coop, e c'era scritto succo 100% di melograno e sodio benzoato!
Dovendo fare da noi le proporzioni non mi fiderei un gran che!!! Anche se so che il sodio benzoato è un conservante per alimenti...ma in quali dosi???? Uffhàààààààààà


be prima di tutto bisogna misurare il ph-se è inferiore a 3,6 non è efficace-poi si userà al 2,5 % come nei cosmetici.la butto li non sono sicura.


26/10/2012, 15:00
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Iscritto il: 21/09/2011, 15:19
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mmmmmmm chissà....dobbiamo informarci meglio! Anche l'acido citrico è un conservante alimentare, ma bisognerebbe sapere in questo caso come va utilizzato?!

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Lalla
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26/10/2012, 15:06
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Iscritto il: 12/06/2011, 13:23
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Lalla ha scritto:
basta lavarli accuratamente con alcool puro....non c'è bisogno di seccarli!
Ah, quindi devo lavarli con alcool e poi mettere dell'alcool anche dentro l'olio. Ho capito bene?

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26/10/2012, 15:20
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Iscritto il: 21/09/2011, 15:19
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yessssssssssssss Il lavaggio con alcool puro ti permette di ammazzare eventuali residui di polpa che produrrebbero muffa!

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26/10/2012, 15:24
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