ALTRE INFO SUL BICARBONATO
Inviato: 25/07/2011, 10:14
Sempre da un articolo trovato su Libero
Oggi si chiama idrogenocarbonato di Sodio, secondo quanto stabilito dall'International union of pure applied chemestry, ma non si tratta d'altro che del vecchio ed eclettico bicarbonato di sodio. Sono davvero tante le cose che si possono fare con questa polvere che a temperatura ambiente si presenta bianca e cristallina e che sciolta in acqua dà una soluzione leggermente basica. Gli utilizzi vanno dalla cura del corpo all'impiego in cucina. Scopriamo come possiamo renderlo un prezioso alleato della vita di tutti i giorni.
In cucina
Il bicarbonato di sodio può aiutare a fare da barriera contro i parassiti di frutta e verdura. Oppure può contribuire a rendere più morbidi i legumi se addizionato all'acqua prima o durante la cottura. Non solo. Se volete che una torta o un dolce riescano alla perfezione, potete aggiungerlo agli altri ingredienti perché è antiacido e lievitante.
Con il bicarbonato si possono pulire le superfici della cucina ma anche finestre e soglie. Usato in lavatrice, potenzia l’efficacia del detersivo, elimina gli odori dagli indumenti e contrasta la formazione del calcare.
Per curare il raffreddore
Se avete il naso ostruito e volete liberare le narici, provate con questa ricetta della nonna: aggiungete una manciata di bicarbonato in acqua bollente e coprendovi con un telo o asciugamano respirate sopra la pentola calda, facendo attenzione, naturalmente, a non scottarvi.
Per la bellezza
Disciolto in un bagno caldo, è un ottimo trattamento rilassante e benefico per la pelle, elimina stanchezza e indolenzimento e riduce i gonfiori. Dopo il bagno, si può usare anche come delicato scrub per il corpo, basta aggiungere un po’ d’acqua, massaggiare e poi sciacquare.
Infine, unito allo shampoo, rende i capelli morbidi e lucenti, e facilita la rimozione di sporco e cosmetici.
Per l'igiene orale
Sullo spazzolino da denti, il bicarbonato svolge una delicata azione sbiancante e può essere di aiuto nell'eliminare le macchie causate da fumo e caffè, oppure si può utilizzare nei risciacqui per rinfrescare l’alito e neutralizzare gli acidi responsabili della carie, persino per disinfettare apparecchi e dentiere da germi e batteri.
Oggi si chiama idrogenocarbonato di Sodio, secondo quanto stabilito dall'International union of pure applied chemestry, ma non si tratta d'altro che del vecchio ed eclettico bicarbonato di sodio. Sono davvero tante le cose che si possono fare con questa polvere che a temperatura ambiente si presenta bianca e cristallina e che sciolta in acqua dà una soluzione leggermente basica. Gli utilizzi vanno dalla cura del corpo all'impiego in cucina. Scopriamo come possiamo renderlo un prezioso alleato della vita di tutti i giorni.
In cucina
Il bicarbonato di sodio può aiutare a fare da barriera contro i parassiti di frutta e verdura. Oppure può contribuire a rendere più morbidi i legumi se addizionato all'acqua prima o durante la cottura. Non solo. Se volete che una torta o un dolce riescano alla perfezione, potete aggiungerlo agli altri ingredienti perché è antiacido e lievitante.
Con il bicarbonato si possono pulire le superfici della cucina ma anche finestre e soglie. Usato in lavatrice, potenzia l’efficacia del detersivo, elimina gli odori dagli indumenti e contrasta la formazione del calcare.
Per curare il raffreddore
Se avete il naso ostruito e volete liberare le narici, provate con questa ricetta della nonna: aggiungete una manciata di bicarbonato in acqua bollente e coprendovi con un telo o asciugamano respirate sopra la pentola calda, facendo attenzione, naturalmente, a non scottarvi.
Per la bellezza
Disciolto in un bagno caldo, è un ottimo trattamento rilassante e benefico per la pelle, elimina stanchezza e indolenzimento e riduce i gonfiori. Dopo il bagno, si può usare anche come delicato scrub per il corpo, basta aggiungere un po’ d’acqua, massaggiare e poi sciacquare.
Infine, unito allo shampoo, rende i capelli morbidi e lucenti, e facilita la rimozione di sporco e cosmetici.
Per l'igiene orale
Sullo spazzolino da denti, il bicarbonato svolge una delicata azione sbiancante e può essere di aiuto nell'eliminare le macchie causate da fumo e caffè, oppure si può utilizzare nei risciacqui per rinfrescare l’alito e neutralizzare gli acidi responsabili della carie, persino per disinfettare apparecchi e dentiere da germi e batteri.