Compro e Spignatto

Io ho sempre saputo fosse liposolubile, nella scheda di Vernile invece c'è scritto che è idrosolubile. Voi che sapete?

Solubile in olio, scarsamente solubile in acqua tuttavia se ne metti una piccola quantità (1-2%) direttamente in fase A dovresti riuscire a solubilizzarlo completamente.

Grazie Mintaka!!!!
Ho provato e il 2% si disperde bene. Per ora non si è ancora diviso.
Resta però il mistero della scheda di Vernile

Prego
Se non si è diviso fino ad ora non lo farà
Perché dici che la scheda di Vernile è un "mistero"? Tutto sommato si è sciolto in acqua, no?

Perchè lì non dice in che percentuali si solubilizza senza fare danni. Dice solo che è solubile in acqua e fa capire che se ne metto l'1% o il 5% non ci sono problemi, è solubile, punto.
E poi, si può dire davvero che si è solubilizzato?

Beh io credo che dica così perché il tutto dipende da quanta acqua si usa, in effetti la parola "solubile" è molto relativa però non si può negare che lo sia Si, si può dire che si è solubilizzato perché la molecola presenta gruppi polari quindi ha una certa affinità con l'acqua (anche se è maggiore quella con l'olio per via dei sostituenti apolari cioè i tre gruppi etilici).

Grazie ancora Mintaka.
Finché ci sarai tu io non farò boiate spignattose
Non mi mollare eh!?

Tranquilla
Ad ogni modo se vuoi mandarmi via sai cosa fare

Hahahahahaha.. sì, lo so perfettamente, come potrei dimenticarlo

Approfitto di questo topic per chiedere se vi risulta che il trietyl citrato possa essere usato come stabilizzante per l'urea...