INGREDIENTI per 200 gr:
Fase A:
acqua distillata (io stavolta ho messo quella del rubinetto filtrata con la brocca layca perchè mi sono resa conto all'ultimo che min era finita!) 140
xantana 1
glicerina 8
gel di sodio ialuronato macromolecolare (6) in cui ho sciolto l'allantoina (1)
Fase b:
jojoba 6
mandorle dolci 8
oleolito edera fatto da me 10
germe di grano 2
pantenolo 2
tocoferolo 2
cremina di lecitina di soia 14 (fatta con 60% di lecitina passata prima al mixer e 40% di olio di girasole)
Fase c:
Cosgard 38 gocce
OE di rosewood (30 gocce) e Ylang Ylang (30 gocce)
Ci ho messo una mezz'oretta di frullatore per riuscire a sciogliere bene la lecitina nell'olio per fare la cremina...rimanevano sempre dei microscopici grumetti ma poi chi l'ha dura la vince!!!
Solo che ho frullato talmente tanto che la cremina mi si è stramontata diventando il doppio e al momento di prenderne la quantità che mi serviva per fare la crema corpo si è dimezzata perchè era piena d'aria!!!
Arrivata all'emulsione...non sbianca e non diventa crema...ho continuato con il minipimer a frullare per altri 5 minuti ma niente...la preparazione era rimasta gel e pure bifasica perchè la cremina di lecitina soprattutto al tatto era rimasta separata dalla fase acquosa!!!
Purtroppo non mi è restato altro che buttare tutto...era irrecuperabile!!!
Arrabbiata come pochi vado a vedermi la ricetta postata da Amelia per vedere se avevo omesso qualcosa di importante ma niente...
Allora vado a vedermi il video di ninfeaninfea76 e capisco che avevo proprio saltato un passaggio perchè non mi era sembrato esssenziale...cioè frullare prima un minuto la fase B prima di incorporarla in A (anche se lei lo sottolinea!)
Allora ritorno alla mia naturale calma e ricomincio tutto da capo e tatatataaaaaaaaa....emulsione fu!!!!
Non ho messo la foto perchè voglio aspettare che si tolga tutta l'aria...ce n'è parecchia perchè il gel l'ho fatto con il minipimer (non ce la potevo fare ad aspettare un'altra ora!) ma per ora mi pare di una consistenza decente
Ho messo 7 gr di cremina di lecitina perchè volevo la consistenza di una crema.All'inizio avevo pensato 6 ma poi rivedendo la consistenza dei fluidi con 5 di cremina ho optato per una scelta più azzardata e forse ci ho preso!
L'odore della lecitina non si sente proprio nemmeno con 7,perciò potete stare tranquille e al momento dell'emulsione sbianca veramente tanto...la crema è venuta color bianco sporco,leggermente più scura di quella di amelia per le dosi maggiori di cremina e anche per l'oleolito di edera che è scuro.
Visti i buoni risultati sto valutando addirittura di aumentare la dose di cremina per arrivare ad un'emulsione ancora più soda...
Il brutto è che ora la cremina mi è finita e dovrò rifarla...oddio!!!
Mi sa che stavolta la lecitina la passo prima al macina caffè!!!
