La cucina? La mia più grande passione (che nasce da prima dello spignatto)! Ora vi scrivo una ricetta delicatissima e buonissima! Questa ricetta l'ho sperimentata per il mio amore che purtroppo ha diversi problemucci (celiaco e intollerante al lattosio) ke xò è buonissima! Fatela!
INGREDIENTI:
6 uova
200g di zucchero
250g di farina di mandorle (io non la compro,trito le mandorle al mixer)
1 bustina di lievito
1 pizzico di cannella
gocce di cioccolato.
PREPARAZIONE: dividere i bianchi dai rossi e mettere i bianchi a montare,mentre questi montano mescola lo zucchero con i rossi e poi unisci cannella,mandorle e lievito. Appena sono montati unisci anche i bianchi e gira energicamente,infine metti delle gocce di cioccolato fondente e mescola! Metti il composto in una teglia e inforna a 180^ per 30 minuti. Fate raffreddare e prima di servire spolverizzate con un misto di cacao amaro e zucchero a velo!
Ultima modifica di naturAle il 10/01/2012, 15:41, modificato 1 volta in totale.
ALESSANDRA
C'è la neve nei miei ricordi; c'è sempre la neve... E mi diventa bianco il cervello se non la smetto di ricordare.
Cavolo, deve essere particolare l'accostamento ** non vedo l'ora di provarlo, Ale!
Volevo chiederti una cortesia,però! Ti andrebbe di sistemare l'ordine degli ingredienti? Tipo ricettina degli spignatti! Risulterebbe molto piu facile leggerla
«Penso che profumi di un odore che mi piacerà sempre» [M.M.]
Risulterebbe molto piu facile leggerla 