KEFIR DI LATTE!

QUANDO LA SALUTE E' ANCHE A TAVOLA, CON RICETTE, MANICARETTI E PECCATI DI GOLA

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alisafly83
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CONOSCETE IL KEFIR?

Messaggio da alisafly83 »

ragazze qualcuno conosce il kefir? ne fate uso? oggi ne ho sentito parlare per la prima volta da una signora che ho conosciuto.se ho ben capito è uno yogurt ricco di fermenti lattici.qualcuno sa darmi maggiori info?questa signora mi ha promesso che tra una decina di giorni mi farà avere dei grani di kefir necessari per iniziare la produzione del kefir.vi terrò informate, ma se nel frattempo c'è qualcuno che ne fa uso, mi piacerebbe sapere qualcosa in più... grazie a presto ragazze
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Fiorellino
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Re: CONOSCETE IL KEFIR?

Messaggio da Fiorellino »

Premetto che non lo ho mai provato,
Ma circa 3/4 mesi fa' ho letto e trovato per curiosità questo sito,
Perché avevo trovato una ricettina interessante, che lo prevedeva come
Ingrediente, qui trovi la storia
http://www.topricette.com/143/kefir/
Come si prepara
http://formazione.ilcambiamento.it/alim ... acqua.html
Se per caso ti interessa la ricetta che lo prevede e' questa
http://ledeliziedicasamia.blogspot.it/2 ... kefir.html
A vedere questi panini dolci ti viene voglia proprio di provare....
In teoria se non ho capito male i granuli poi li dovrebbero vendere anche in farmacia.
Spero di averti aiutato anche se poco!
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monias
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Re: CONOSCETE IL KEFIR?

Messaggio da monias »

a me piace molto-è denso e dal sapore formaggioso molto forte o lo ami o ti fa schifo
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Hazel
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Re: CONOSCETE IL KEFIR?

Messaggio da Hazel »

Io l' ho comprato una volta al supermercato, in realtà non assomiglia proprio allo yogurt....ha ragione monias...m' ha fatto schifo! :mrgreen:
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alisafly83
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Re: KEFIR DI LATTE!

Messaggio da alisafly83 »

grazie ragazze per le vostre preziose informazioni!!!non mi resta che sperimentare... appena lo provo vi farò sapere...
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