Semifreddo ai frutti di bosco

QUANDO LA SALUTE E' ANCHE A TAVOLA, CON RICETTE, MANICARETTI E PECCATI DI GOLA

Moderatori: Fiorellino, ceramica

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Elisu
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Iscritto il: 09/07/2012, 22:25
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Semifreddo ai frutti di bosco

Messaggio da Elisu »

Questa è una ricetta che mi ha suggerito la mia nonna e che ho fatto al mio fidanzato :)

Ingredienti:
1 L di yogurt ai frutti di bosco (si possono scegliere anche altri gusti);
1/2 di panna da montare
1 confezione di pavesini
Procedimento:
montate la panna e incorporate lo yogurt senza smontare la panna.
Quindi spalmate uno strato nello stampo, mettere uno strato di pavesini e un altro di crema, andate avanti così altrnando crema e pavesini fino a quando volete ;)
Alla fine mettete il dolce in frigo a riposare per 3 orette :D
i pavesini si imbibiranno di yogurt, quindi non sapranno nemmeno più di pavesini, sembrerà pan di spagna ed è buonisssssssssimo!!!! :lol:
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