1 bicchiere di latte
1 bicchiere di farina
1 uovo
1/2 bicchiere zucchero
1 bustina di vanillina
in una ciotola mischiare lo zucchero, la farina e la vanillina, aggiungere l'uovo e impastare bene con il cucchiaio. Aggiungere il latte a filo facendo attenzione a non formare grumi! Avete ottenuto la pastella per le crepes.
Mettete sul fuoco (al minimo) una padella antiaderente e una volta calda, versate un mestolo di pastella e livellatela bene. Quando sarà cotta da un lato, giratela dall'altro. Ripetere fino ad esaurimento della pastella.
Farcire a piacere: nutella, marmellata, miele...
La quantità delle crepes che si ottengono varia in base alla grandezza della padella utilizzata! Io le faccio in un padellino da circa 20 cm di diametro e me ne vengono 5- 6!
crepes dolci facili facili
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- roby_89
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- Amelia La Strega
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Re: crepes dolci facili facili
Di queste ne ne faccio a valanghe!!! Con la Nutella poi...
- _Arii
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Re: crepes dolci facili facili
Buonissime queste! Gnammy, che fame che mi fai venire
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- Trilly
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Re: crepes dolci facili facili
anche io quando posso le faccio... e come dice amelia, con la nutella mmmmhhh
- roby_89
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- Amelia La Strega
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Re: crepes dolci facili facili
Roby, della serie.. facciamoci male!! Hahahahahahahah...
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