CERATONIA SILIQUA GUM
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Re: CERATONIA SILIQUA GUM
scusate ma poi è stato fatto un qualsivoglia (da spalmare sul viso o sul pane fa lo stesso) spignatto con la farina di carrubbe?
A provocare un sorriso è quasi sempre un altro sorriso....
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Re: CERATONIA SILIQUA GUM
Io ho usato la farina di semi di carrube sia nelle creme (e la trovo strabiliante da quanto lascia la pelle vellutata) e poi l'ho anche utilizzata in alcuni dolci al cioccolato....anche quelli buonissimi!!
- MsSirenella
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Re: CERATONIA SILIQUA GUM
sarebbe troppo chiedere le ricettine??
dell'uno e degli altri ovviamente sluuuuurp golosa che sono!!!
grazie
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Re: CERATONIA SILIQUA GUM
Appena mi tornerà la concentrazione prometto che posto tutto quanto!!!!
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Re: CERATONIA SILIQUA GUM
aspetterò con impazienza!!!!
gracias mille anzi duemila
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Re: CERATONIA SILIQUA GUM
http://www.dailymotion.com/video/xqz2ne ... Xed2Kxj6So
che carino sto video e poi non sapevo della possibilità di addensare con l'amido!avete mai provato???
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Re: CERATONIA SILIQUA GUM
Per quanto riguarda l'amido di mais posso dirti solo che sarebbe meglio non utilizzarlo se non vuoi ritrovarti le creme rancide nel giro di un mese a meno che non sia amido modificato.
La farina di semi di carrube, invece, è ottima sia come gelificante che come addensante ed oltretutto è un ottima sostituta del gel al sodio jaluronato.
La farina di semi di carrube, invece, è ottima sia come gelificante che come addensante ed oltretutto è un ottima sostituta del gel al sodio jaluronato.
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Re: CERATONIA SILIQUA GUM
l'ho ordinata in una farmacia e dovrebbe arrivare venerdì.75gr per 4.85euro-non è stato facile trovarla.non vedo l'ora di provarla.
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Re: CERATONIA SILIQUA GUM
allora primo spignatto con la carrube:ho fatto la mia solita crema emulsionata con la lecitina-con un buon 22% di grassi e al posto della xantana ho messo la farina di semi di carrube (inodore e insapore),il gel è venuto perfetto un pò "satinato" rispetto alla xantana che viene bella limpida ma veramente bella come consistenza-come addensante rende molto infatti in 70 gr di acqua ho messo 1,8 gr di FDC e ho dovuto aggiungere un pò d'acqua per quanto era fermo.FDC promossa a pieni voti-vediamo adesso se ha qualche effetto futuro ma sono fiduciosa
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