alla faccia della mia dieta, visto che mio padre per quest'anno si è trovato a casa alla sua festa (naviga) io e mia madre ci abbiamo dato dentro...
eccovi la ricetta:
IMPASTO:
150g farina
50g burro
250ml acqua
4 uova
acqua fiori d'arancio
pizzico di sale
Far bollire l'acqua con il burro e un pizzico di sale, buttare in una sola volta la farina e cuocere per 10 minuti sempre mescolando. Togliere dalfuoco e lascviar raffreddare, poi aggiungere un uovo per volta sempre mescolando. Aggiungere l'acqua ai fiori di arancio.
CREMA:
100g zucchero
50g farina
2 tuorli d'uovo
500ml latte
scorza di limone
mettere in un tegame lo zucchero e la farina, mischiarli bene e aggiungere i tuorli, continuare sempre a mescolare aggiungendo il latte a filo, mettere la scorza di limone.
Mettere sul fuoco, fiamma bassa, e continuare sempre a mescolare finchè la crema non si addensa.
Hanno delle forme ehm... un po' stravaganti ma sono buonissime
ZEPPOLE DELLA FESTA DEL PAPA'
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- roby_89
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Re: ZEPPOLE DELLA FESTA DEL PAPA'
*______*
Perché ho letto questa discussione? Sono stata assalita dalla voglia di qualcosa di dolce ç__ç Ok, vado a fiondarmi su una tavoletta di cioccolata
Brava Roby! Ma c'è qualcosa che non ti riesce??
Perché ho letto questa discussione? Sono stata assalita dalla voglia di qualcosa di dolce ç__ç Ok, vado a fiondarmi su una tavoletta di cioccolata
Brava Roby! Ma c'è qualcosa che non ti riesce??
- roby_89
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- _Arii
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Re: ZEPPOLE DELLA FESTA DEL PAPA'
Hai fatto benissimo a postare questa ricetta! ** anche mamma le ha fatte (dato che a me non piacciono non mi ci sono proprio messa xD) e devo dire che il profumo è meraviglioso!
Tanti auguri a tutti i vostri papà
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- Sara79
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Re: ZEPPOLE DELLA FESTA DEL PAPA'
beata te...io mangerei tutto pure la foto messa da roby_89_Arii ha scritto:(dato che a me non piacciono non mi ci sono proprio messa xD)
- Mintaka
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Re: ZEPPOLE DELLA FESTA DEL PAPA'
Ahahah, m'hai fatto morire!roby_89 ha scritto:rispettare la mia dieta
- Esthel
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Re: ZEPPOLE DELLA FESTA DEL PAPA'
Hai per caso bisogno di qualche strigliata per ritrovare la retta via?roby_89 ha scritto:rispettare la mia dieta
Complimenti per le zeppole però, sembrano buonissime!
Sarò assente per un certo periodo, causa trasloco
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- Giovi
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Re: ZEPPOLE DELLA FESTA DEL PAPA'
Solo dalla foto fanno venire appetito..
Giovi
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- Lollipop
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Re: ZEPPOLE DELLA FESTA DEL PAPA'
gnammy....m'è venuta l'acquolina....!devono essere deliziose....! purtroppo non posso neppure consolarmi con nessuna schifezza perchè mi fa male il pancino....!! (sto a "dieta" forzata!)
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