Dopo un ora e mezza, mi è venuto da 250g solo 20g di burro
Dove sbaglio? Il coperto era chiuso e l'acqua era molta...
Burro di COCCO!!!
Moderatore: Fiorellino
- Mintaka
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Re: Burro di COCCO!!!
Dal cocco disidratato non ci si può aspettare una grande resa... Oltretutto credo sia meglio così, se non lo privi bene dell'acqua rischia di andare a male quindi perché farne in grosse quantità? Lo usi così tanto?
- Hazel
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Re: Burro di COCCO!!!
Credo di non aver capito. Ma lasciate bollire la farina di cocco per più di 1 ora fino alle 4 ore????
Personalmente avrei timore di rovinare il cocco disidratato per il troppo calore.
Ho sempre fatto il burro di cocco con 500g di farina di cocco ricoperta d' acqua; dopo un 1/4 d' ora si è abbastanza asciugata, lo verso in una tazza e lo lascio raffreddare il tempo necessario a poter andare in frigo. Lo lascio in frigo fino a quando non decido che mi serve, praticamente fino al momento di fare l' impacco pre-shampoo, quindi separo il burro dall' acqua e lo uso. non ne esce pochissimo a volte mi capita di poterlo conservare in frigo per un paio di giorni.
Personalmente avrei timore di rovinare il cocco disidratato per il troppo calore.
Ho sempre fatto il burro di cocco con 500g di farina di cocco ricoperta d' acqua; dopo un 1/4 d' ora si è abbastanza asciugata, lo verso in una tazza e lo lascio raffreddare il tempo necessario a poter andare in frigo. Lo lascio in frigo fino a quando non decido che mi serve, praticamente fino al momento di fare l' impacco pre-shampoo, quindi separo il burro dall' acqua e lo uso. non ne esce pochissimo a volte mi capita di poterlo conservare in frigo per un paio di giorni.
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