OLEOLITO DI ARTIGLIO DEL DIAVOLO

[Sara79]

...no te prego!!!!....
quindi mi stai dicendo che il mio oleolito di artiglio del diavolo che ho messo in macerazione 1 mesetto fa...è semplicemete olio??
a questo punto potrei cmq procedere con il metodo a caldo e lasciarlo riposare qualche alro giorno??

[Amelia La Strega]

Ah, sì, ti conviene farlo a caldo.
Però poi non lasciare le radici a macerare solo qualche altro giorno. Le mie sono ancora sottolio e quando ho bisogno dell'oleolito filtro giusto la quantità che mi serve

[Sara79]

Amelia grazie...mi hai dato 'na salvata...pensavo di aver fatto il mio oleolito di artiglio del diavolo (forse si chiama così perchè l'ho pagato un occhio della testa ) e invece era una sola...domani procedo con il metodo a caldo e lascio fino ad esaurimento olio le radici...

[EliWilde82]

Amelia, ragazze
sto per iniziare a fare l'oleolito di artiglio del diavolo: ho già messo la radice in un barattolo di vetro, ricoperto di olio e sistemato su una griglia di quelle per cuocere a vapore nelle pentole a pressione (tipo questa http://www.ikea.com/it/it/images/produc ... 864_S4.jpg) con sotto un pezzo di stoffa...insomma sto per partire quando arriva mia mamma e mi dice che probabilmente il barattolo di vetro non reggerà a 4 ore di bagnomaria ..potrebbe crepare e l'acqua a quel punto entrerebbe e rovinerebbe tutto ..mi è venuto qualche dubbio, dite che regge??
Grazie

[Amelia La Strega]

Dipende che barattolo stai usando. Se usi quelli per le conserve (tipo Bormioli) o quelli di riciclo dei prodotti sottolio da supermercato allora vai tranquilla!
Ma poi perchè usi il cestino? Non hai una pentolina dove fare il bagnomaria?

[EliWilde82]

Si, è un barattolo riciclato che prima conteneva delle conserve sottolio
Dici che posso andare tranquilla??
Uso il cestino per precauzione (forse esagerata ): così il fondo del barattolo non appoggia direttamente sul fondo della pentola!!
Grazie Amelia

[Amelia La Strega]

Prego!
Comunque il cestino non serve. E' sufficiente un tovagliolo piegato tra la pentola e il barattolo così quando l'acqua comincia a sobbollire le vibrazioni del barattolo che sbatte contro il fondo della pentola non causerà crepe o danni più gravi

[EliWilde82]

Ok, quindi tolgo il cestino e metto solo il tovagliolo piegato!!
Mi metto subito al lavoro ...ti farò sapere com'è andata
Grazie ancora

[Amelia La Strega]

Ci conto!!

[EliWilde82]

Amelia, va bene se l'acqua arriva a metà del barattolo?? o devo aggiungerne??