Compro e Spignatto

Io intendo proprio la preparazione che hai fatto con la cremina di lecitina...ci hai fatto una crema corpo o viso? Non vedo le foto...dove sono?
Che consistenza ha la tua crema?

Beh, la foto non è qui, ma nella ricetta che ho postato in ricette corpo
E' il fluido "Dolci Carezze", ricetta di Ninfea.

ok,vado a vedere!

per il risultato che voglio io così è decisamente troppo liquida,mi toccherà aumentare le dosi della cremina di lecitina almeno a 6...che dici?

VALERIA MANCINI ha scritto:per il risultato che voglio io così è decisamente troppo liquida,mi toccherà aumentare le dosi della cremina di lecitina almeno a 6...che dici?

era la stessa identica cosa che pensavo io..se si aumenta di un grammo la lecitina ( tra l'altro già diluita in olio) non sarà poi 'sta gran tragedia, no?!

Non vorrei sparare boiate, ma la consistenza di una crema non la da la gomma xantana?
L'aumento di emulsionante non da una crema più densa... o no?

Amelia La Strega ha scritto:Non vorrei sparare boiate, ma la consistenza di una crema non la da la gomma xantana?
L'aumento di emulsionante non da una crema più densa... o no?

non hai detto una boiata. Però la xantana sapevo che oltre lo 0.5 crea problemi di "bava"

E allora questo è il massimo che di può ottenere con un emulsione a freddo.
Con una a caldo puoi metterci i burri e le cere.. che quelli sì che aiutano con la consistenza.

Amelia La Strega ha scritto:E allora questo è il massimo che di può ottenere con un emulsione a freddo.
Con una a caldo puoi metterci i burri e le cere.. che quelli sì che aiutano con la consistenza.

comunque,
sto rivalutando la lecitina....
ovviamente SOLO per il corpo o le mani ( per il viso non se ne parla neanche ).
Non dà problemi di scìa, è veloce, la lavori subito a freddo, non ti devi impazzire con le fasi e gli attivi e gli oli che temono il calore. Per la poca densità è presto fatto : basta metterla in un flaconcino con il dispenser tipo sapone, è molto più comoda da prelevare che dalla scatolina, la dosi bene e si contamina meno ( come dice Ninfea )

Inoltre è economica, il che non guasta

alex66 ha scritto: sto rivalutando la lecitina....
Non dà problemi di scìa, è veloce, la lavori subito a freddo, non ti devi impazzire con le fasi e gli attivi e gli oli che temono il calore. Per la poca densità è presto fatto

Vero! Veloce, facile, economica, buon risultato... il top!

alex66 ha scritto:basta metterla in un flaconcino con il dispenser tipo sapone, è molto più comoda da prelevare che dalla scatolina, la dosi bene e si contamina meno

Si, infatti io l'ho messa in un flaconcino di un vecchio deolatte (non faccio nomi) che conteneva criptonite!!