OLEORESINA DI VANIGLIA

[alex66]

apro un topic sulle fissazioni alimentari....
ci vediamo là

[Lalla]

apro un topic sulle fissazioni alimentari....
ci vediamo là

Non ti trovo Alex....dove sei andata a finire????? Non trovo il nuovo argomento!

[alex66]

sotto "4 chiacchiere"

[ChiaraLitchi]

Chiara se la lasci ancora per qualche giorno è meglio, ma se non vedi l'ora di utilizzare il tuo oleoresina allora filtrala, ma non buttare i baccelli....riciclali coprendoli con alcool puro, chiudi il barattolino e lasciala macerare in alcool per almeno un mesetto. Otterrai così una buona essenza di vaniglia che potrai utilizzare per preparare dolcetti, per correggere il caffè oppure da mettere sui gelati...insomma si presta bene per essere "divorata".

Grazie Lalla Gentilissima

[Lalla]

Chiara siamo qui per questo no? Scambiare le nostre conoscenze...ognuna di noi impara qualcosa da un'altra.....è troppo bello!

[alex66]

EDIT: Sto preparando l'oleorésina (con l'accento sulla seconda e , mi raccomando!)

[_Arii]

Solo a sentire il nome vaniglia mi viene voglia di farlo all'istante!
Chi l'ha fatto si può ritenere soddisfatto? Perché sennò al prossimo ordine su AZ compro le bacche e la faccio anch'io *w*

[alex66]

Solo a sentire il nome vaniglia mi viene voglia di farlo all'istante!
Chi l'ha fatto si può ritenere soddisfatto? Perché sennò al prossimo ordine su AZ compro le bacche e la faccio anch'io *w*

a me è piaciuto tanto, un profumo intenso e delizioso proprio di vaniglia vera....
adesso ho i baccelli sotto alcool, li potrei già filtrare

[_Arii]

Solo a sentire il nome vaniglia mi viene voglia di farlo all'istante!
Chi l'ha fatto si può ritenere soddisfatto? Perché sennò al prossimo ordine su AZ compro le bacche e la faccio anch'io *w*

a me è piaciuto tanto, un profumo intenso e delizioso proprio di vaniglia vera....
adesso ho i baccelli sotto alcool, li potrei già filtrare

perfetto **
Voi mi tentate troppo

[Lalla]

Arii è stupendo sia l'estratto alcolico sia il macerato oleoso......ti vien voglia di mangiarlo ahahahahahah