Crostata di CUORE
Le dosi che metto sono per due strati di crostata, sotto e sopra come una di queste.
Ingredienti:
400 farina
180 burro
60 zucchero
1 uovo
1 pizzichino di sale
Semi di una bacca di vaniglia (Non usate la vanillina e' CHIMICA!!!)
Un vasetto di marmellata (io ho usato la mia marmellata di fragole estive)
Unire tutti gli ingredienti ed impastare bene! Far riposare in frigo l'impasto per 20/30 min.
Stendere il primo strato sotto della pasta frolla in una teglia adatta poi la marmellata, quindi procedere con i cuori di frolla
dall'esterno mettendo prima la prima fila tutta in torno (vedi la prima foto) e procedere così per tutti i giri
di cuori fino a chiudere tutta la crostata.
Poi in forno a 170 per 30 minuti circa! Controllare di tanto in tanto!!!
Crostata di CUORE... :-)
Moderatori: Fiorellino, ceramica
- Fiorellino
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Crostata di CUORE... :-)
Ultima modifica di Fiorellino il 12/11/2013, 19:18, modificato 1 volta in totale.
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- SalBJ
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Re: Crostata di CUORE... :-)
Che idea stupendaaa! La farò sicuro! Una fettina per me?
- Fiorellino
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Re: Crostata di CUORE... :-)
Se passi te ne prendi una!
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- Giovi
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Re: Crostata di CUORE... :-)
Che idea originale e chissà che buona che è!!
Giovi
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- Natalia
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Re: Crostata di CUORE... :-)
Bellissima! Da qualche parte avevo lo stampino a forma di cuore
L'idea è veramente originale, così la prossima volta non mi impicco con le fettucce a ricoprire tutto
L'idea è veramente originale, così la prossima volta non mi impicco con le fettucce a ricoprire tutto
- Lady Entropy
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Re: Crostata di CUORE... :-)
Che bellaaaaa!!!ma poi va cotta in forno o lasciata così,indurita in frigo?Posso usare la nutella al posto della marmellata?
- Sara79
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Re: Crostata di CUORE... :-)
ma che meraviglia
idea carinissima quella di rivestire la parte superiore con tutti cuoricini....
idea carinissima quella di rivestire la parte superiore con tutti cuoricini....
- Fiorellino
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Re: Crostata di CUORE... :-)
Grazie ragazze! Troppo carine!
Lady certo che va' in forno! e' pur sempre una crostata!!! Avevo saltato la parte della cottura clamorosamente!!!
ho modificato! Grazie per avermi avvisato!!! Certo dentro puoi metterci la Nutella, tutti i tipi di marmellata, crema pasticcera, in questo periodo se fate la
marmellata di castagne e' spettacolare! Quello che volete!
Si in effetti quando viene servita fa sempre il suo effetto!!
Lady certo che va' in forno! e' pur sempre una crostata!!! Avevo saltato la parte della cottura clamorosamente!!!
ho modificato! Grazie per avermi avvisato!!! Certo dentro puoi metterci la Nutella, tutti i tipi di marmellata, crema pasticcera, in questo periodo se fate la
marmellata di castagne e' spettacolare! Quello che volete!
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- quana
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Re: Crostata di CUORE... :-)
Fiore è bellissima complimenti
ma noi ormai abbiamo imparato che tu sei un artista
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- Lady Entropy
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Re: Crostata di CUORE... :-)
Ci mancherebbe,non intendevo puntigliare!E' che io sono alle prime armi con i dolci(ora che sono dimagrita...vaiiiiiiiiiii!mentre prima non potevo,quindi sto imparando tardi!),quindi non mi intendo affatto di cottura in forno!!!Cmq questa torta è stupenda,grazie...di cuore appunto la voglio fare al mio ragazzo!Prometto che ti crediterò dopo che se la sarà divorata,diamo a fiorellino ciò che è di cesare
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