Compro e Spignatto

Questo topic mi era sfuggito!
Il dulce de leche è cibo degli dei
E per me che non mangio la nutella questa è vera goduria da dito nel barattolo!
Amelia avevo usato proprio la tua ricetta, viene strabuono, adesso evito di farlo per ovvi problemi di dieta...

Ricordo delle colazioni fantastiche in Patagonia con cucchiaiate di dulce de leche spalmato su una cosa che chiamano "pane grasso", vi lascio immaginare...
E poi è anche il ripieno dei dolcetti ricoperti di cioccolato, gli alfajores...bbbbboni!!
(e anche questi prima o poi mi cimenterò a farli)



Per chi è di Roma e abita in zona sud e non vuole arrivare da castroni, ho scoperto un negozietto di alimentari sudamericani dalle parti di viale Marconi

Comunque farselo da soli è tutta un'altra cosa!