Ho usato acqua, farina e miele ed è venuta molto bene (credo), anche se per lievitare il pane ci mette ancora molto tempo
Qualcuna di voi ce l'ha e la usa? Avevo letto da qualche parte che qualcuna di voi aveva la pasta madre da molto tempo (forse giunni?)
Vorrei confrontarmi con voi e chiedere come la utilizzate, con quale ricetta vi trovate meglio per fare il pane e cose di questo genere!!!
quindi se ci mette un po' va bene. Con il lievito fresco in un ora e' pronto ma con la pasta madre ce ne vogliono 3. La mia personale pasta madre, prelevata da quella della panetteria e' morta dopo poco..mi sono dimenticata ^^
