CHEESECAKE AL COCCO

[neidema8]

mmhhhh ...ottima
grazie per averla postata!!

[japangirl]

buona la cheescake io la faccio sempre alla marmellata ai frutti di bosco..però adoro il cocco la prossima volta la farò così!!!

p.s. la colla di pesce può essere sostituita dalla polvere di radice di kuzu..è un addensante in piccole dosi e un gelificante in quantità maggiori...potrebbe andare bene anche per lo spignatto!!

si trova nei supermercati biologici (non so se posso dire il nome ) o in erboristeria! è molto usata nella cucina giapponese!!